Em Sherif installe la cuisine libanaise et l'art du partage au rez-de-chaussée de l'Hôtel de Paris, dans une salle façon bistrot prolongée d'une terrasse panoramique. La cheffe Yasmina Hayek, formée à l'Institut Paul Bocuse et passée chez Jean-François Piège et au Geranium de Copenhague, marie tradition et technique moderne ; Michelin distingue la salade de lentilles addas et la fatteh d'aubergine au yaourt. Au Guide MICHELIN 2026, €€€€.
Pratique
- Adresse
- Avenue de Monte-Carlo, Monte-Carlola rue la plus proche
- Horaires
- Mo-Su 19:00-22:30selon OpenStreetMap – à vérifier avant de venir
- À l’hôtel
- Hôtel de Paris
- Arrêt de bus
- Square Beaumarchaisligne 1, ligne 2, ligne 6, ligne N1, ligne N2 · 2 min à pied
- Depuis le Casino
- 1 min à piedestimation, escaliers et ascenseurs compris
- Depuis le Palais
- 18 min à piedestimation, escaliers et ascenseurs compris
- Michelin
- Sélectionné par le Guide Michelin 2026€€€€
À proximité
Manger et boire
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Sources
Nom, type, adresse et horaires : © les contributeurs d’OpenStreetMap, ODbL 1.0.
MICHELIN Guide 2026: Em Sherif
Bus : GTFS de la Compagnie des Autobus de Monaco (Licence Ouverte 2.0).
Site officiel montecarlosbm.com